Марозіва
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатуем марозіва «Бон Пари» ў дамашніх умовах. Спачатку трэба растварыць цукровыя цукеркі ў малаку. Можна раствараць у халодным малаку, але калі вы спяшаецеся, то залейце цукеркі цёплым малаком і добра перамяшайце — так яны растворацца значна хутчэй. Далей дадаем у малако згусьцелыя вяршкі і ўзбіваем масу венчыкам. Разліваем марозіва па форме і замарожваем яго ў моразілцы 4-5 гадзін. Падаючы да стала, ўпрыгожваем марозіва жэлэ і шакаладам. Удачы! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заліваем карамелкі малаком і ставім у халадзільнік на два дні, пакуль цалкам не растворыцца цукеркі.
- 2
Крок 2
Пастаянна перамешвайце цукровы сіроп, каб ён добра растварыўся.
- 3
Крок 3
Уліваем смятанку і змяшаем.
- 4
Крок 4
Збіваем малочную масу венчыкам.
- 5
Крок 5
Разванаем морожанае па формах і ставім у моразілку на 4-5 гадзін. Гатовы дэсерт афармляем жэліраванымі цукеркамі і шакаладам.