Марозіва без яек
Апісанне
Вельмі зручна, вядома, гатаваць морожанае дома з дапамогай моражэніцы. Але яе адсутнасць тая не бяда — марозільня з халадзільнікам, думаю, ёсць у кожнага. Для прыгатавання моражанага без яек нам спатрэбіцца малако пажырней, каб болей на пломбір падобна было. Гатовае моражанае цудоўна спалучаецца з ягадамі ці арэхамі. Глядзім рэцэпт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшаем сухое малако, цукар і ванільны цукар.
- 2
Крок 2
Уліваем у сумесь прыкладна 350 грама малака.
- 3
Крок 3
У астатнім малаку растворыце крахмал.
- 4
Крок 4
Змяшаем сумесь малака з цукром з разведзеным крохмалем. Выліваем у глыбокую скавароду ці кастрылю і варым, пастаянна мешаючы, пакуль не загусне. Адстаўляем, даем астыць і ставім на гадзіну ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
Калі ёсць марозільная машина, то выліваем сумесь туды і замарожваем хвілін 30. Калі няма — дастаем з халадзільніка, добра ўзбіваем міксарам, перакладваем у ёмістасць і ставім у марозільню на некалькі гадзін. Наша марозіва без яек гатова!