Марковны торт у мультыварцы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Паглядзіце, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты, адмерце ўсё. Добра вымыйце апельсін і моркву.
- 2
Крок 2
Ачышчаную моркву натрыце на вялікай цёрцы, маса морквы — прыкладна 350-370 г пасля ачысткі.
- 3
Крок 3
Аддзяліце жаўткі ад бялкоў. Змяшайце жаўткі з цукрам.
- 4
Крок 4
Растраіце іх вянчыком або міксерам да павелічэння аб'ёму масы.
- 5
Крок 5
Дадайце да морквы жаўткі з цукрам, дробленае арэхі, ізюм, мукі, крохмал, разрыхляльнік, цытрусавую цедру ад аднаго апельсіна, свежавыціснуты апельсінавы сок, імбір, цынамон, мускатны арэх, рафінаванае алею.
- 6
Крок 6
Трывесна перамяшайце масу лыжкай да максімальнай аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Белкі ўзбіце міксерам да ўстойлівых пікаў. Дадайце ў цеста.
- 8
Крок 8
Добра як слядуе змяшайце цеста. Яно стане няжным і паветраным.
- 9
Крок 9
Змажце формы мультываркі рафінаваным алеем. Пералейце цеста, разроўнайце і пастаўце ў мультыварку на 50 хвілін, рэжым «Выпечка».
- 10
Крок 10
Гатовы пласт выняце і ахалодзьце.
- 11
Крок 11
Збів сметану з загусціцелем для збіваных сметанак і цукром, разрэж торт на два каржа. Адну частку шчодра пасмаж крэмам, накрый другою часткаю, якую таксама шчодра пасмаж крэмам.
- 12
Крок 12
Упрыгніце торт дробленымі арэхамі і любымі ягадамі. Дайце прапіцца ў халадзільніку мінімум 2 гадзіны. Смачна есці!