Морквяны торт без яек
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Ніжэй я дам пакрокавы апісанне, Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты для выпечкі бісквіта.
- 2
Крок 2
Кольца для выпечкі простеліце пергаментам, а зверху замацуеце фальгай.
- 3
Крок 3
Грэцкія арэхі дробна нарэжце нажом.
- 4
Крок 4
Змяшайце муку з соллю і карыцай.
- 5
Крок 5
У іншай міске змяшайце апельсінавы сок, цукар і расліннае масла з дапамогай міксера. Калі цукар цалкам растворыцца, дадайце яблычны воцат і яшчэ раз узбіце сумесь міксерам.
- 6
Крок 6
Дадайце муку, перамяшайце да аднароднай кансістэнцыі. Асобна раствараеце соду ў вадзе, затым уліце атрыманы раствор у міску. Узбіце мікрасмешальнікам на нізкай хуткасці. Цеста лёгка павялічыцца ў памеры.
- 7
Крок 7
Дадайце таркаваную моркву і змельчаныя грэцкія арэхі. Перамяшайце.
- 8
Крок 8
Выляйце цеста ў кольца для запякання. Выпякайце бісквіт 40‑50 хвілін у загадзя разагрэтай да 180 градусаў духоўцы.
- 9
Крок 9
Астудзіце бісквіт непасрэдна ў форме, затым разрэжце яго напалову.
- 10
Крок 10
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты для крэма.
- 11
Крок 11
Узбіце мікрасэрцам масла і цукровую пудру. Дадайце ванільны экстракт.
- 12
Крок 12
Затым дадайце творожны сыр, узбіце міксером на высокай хуткасці да аднароднай кансістэнцыі.
- 13
Крок 13
Намажце палову бісквіта крэмам.
- 14
Крок 14
Накрыйце другой паловай бісквіта, намажце яе астатнім крэмам. Зверху ўпрыгожце ягадамі, апельсінавай цэдрай і грэцкімі арэхамі.
- 15
Крок 15
Морквяны торт без яек гатовы.