Марковны пудынг на пару

Апісанне

Марковы пудынг стане любімай забаўкай для вашых дзяцей. Прыгатаванне: Нарэжце марковь і бульбу. Памеляйце ядраныя арэхі. Прасейце мукі, цынату, мускатны арэх, ямайскі перац, гваздзіку і соль разам у вялікую міску. Дадайце буры цукор, сухары, марковь, ізюм, ядраныя арэхі і сметанковае масла. Добра змяшайце ўсе інгрыдыенты. Змяшайце з маласам і крыху збітымі яйкамі. Пакладзіце масу ў адну вялікую форму або падзяліце на некалькі невялікіх формачак. Пастаўце форму ў параварку і гатуйце 3 гадзіны (ці 1,5 гадзіны для 8 невялікіх формачак). Сачыце, каб вада ў падставе параваркі не выкіпела. Ахалодзьце гатовы пудынг у форме працягам 10 хвілін. Потым выйміце з формы і падавайце. Пудынг таксама можна заварнуць і замарозіць.

Інструкцыя