Морквяны пірог з мёдам
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Такое цеста лёгка гатаваць, яно добра выпякаецца і пірог атрымліваецца паветраны. Апрача морквы і мёда можна дадаваць любыя арэхі, семкі або сухафрукты. Сёння ў мяне грэцкія арэхі, раней я спрабавала такі пірог гатаваць з семенамі лёна і фінікамі, атрымалася таксама вельмі смачна Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яйкі ўзбіваем з цукрам.
- 3
Крок 3
Дадаём масла.
- 4
Крок 4
Наліваем ванільную настойку (ці любы іншы ароматны алкаголь).
- 5
Крок 5
Дадаем мёд і крыху соды. Ставім міску на вадзяную баню і перыядычна перамешваем. Масса павінна крыху пеніцца.
- 6
Крок 6
Моркву тарым на тарцы і дадаём у міску.
- 7
Крок 7
Далей, насыпаем муку і замешваем цеста.
- 8
Крок 8
Высыпаем цеста ў форму і адпраўляем у духоўку, прыкладна, на 30 хвілін. Выпякаем пры тэмпературы 180-190 градусаў.
- 9
Крок 9
Морквяны пірог з мёдам гатовы. Пасыпаем яго цукровай пудрай і падаём да стала.