Класічны моркавны пірог
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для класічнага морквенага пірога спатрэбіцца морква салодкіх сортаў, ярка-аранжавая, сачыстая. Дадайце ваніліну для прыемнага тонкага аромату. Вялікія арэхі ў спалучэнні з морквой робяць пірог сытным і смачным. Глядзіце, можна падаваць з чорным ці зялёным чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтаваць прадукты для торта. Марква і грецкія арэхі трэба ачысціць. Пачнем!
- 2
Крок 2
Маркову натрыце на вялікай цёрцы, 200 грамаў марківы — прыкладна 3 невялікія штукі.
- 3
Крок 3
Дадайце цукар, дроблёныя арэхі і кефір. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце сырыя яйкі, добра змяшайце цеста збівальнікам, каб яно стала больш паветраным.
- 5
Крок 5
Муку змяшайце з разрыхляльнікам. Дадайце ў цеста. Добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
Форму для выпечкі выстеліце паперай для выпечкі, змажце яе любым кандытарскім тлушчам. Пералійце ў форму цеста, разроўнайце. Пастаўце пірог у духоўку на 50-55 хвілін, тэмпература — 180 градусаў. Звярніце ўвагу: ў духоўках невялікага аб'ёму пірог выпячэцца хутчэй.
- 7
Крок 7
Класічны моркавы пірог гатовы! Астудзіце яго ў форме, а потым асцярожна дастаньце і нарэжце на шматлікі.