Выпечка
Марковны пірог Ааргау
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Падрыхтуйце форму для кекса, намажыце яе ўнутранюю паверхню раслінным алеем, а затым слаба пасыпце мукой. Разагрейце духоўку да 360 градусаў па Фарэнгейце (180 градусаў С). Аддзельце бялкі ад жаўткоў. Добра ўзбіце жаўткі з цукром. Дадайце лімонны сок і цедру, тортую малюну, міндаль, муку, разрыхляльнік і соль. Добра змяшайце. Узбітыя бялкі ў пышную пану дадайце ў цеста. Вылейце цеста ў форму для кекса. Выпякайце пры тэмпературы 360 градусаў па Фарэнгейце (180 градусаў С) працягам 45 хвілін. Гэты торт часта пакрываюць глазурай з 3/4 шклянкі цукровай пудры, узбітай з 1 сталовай лыжкай лімоннага соку. Можна падаваць з чорным ці кафэ.