
Марковны жамык
Апісанне
Досведчаная гаспадыня ведае, што выкідваць якія-небудзь прадукты — гэта злачынства, усёму можна знайсці прымяненне, у тым ліку і малінаваму жаму. Вы здзівіцеся, але яго выкарыстоўваюць для прыгатавання пірогаў, цотлет, цукерак, супу і іншых страв. Жам таксама вітамінны, як і сама маліна, у ім шмат карысных рэчываў і мікраэлементаў. Вашы блізкі ніколі не здагадаюцца, што ў аснове такіх цотлет менавіта жам, іх можна падаць з кіслым-салодкім варэннем ці смятанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Маркованы жом складваем у міску, дадаем смятану, разбіваем яйкі і цукар. Сыр дробім на дробнай цёрцы і дадаем у міску.
- 2
Крок 2

2. Усе інгрыдыенты змяшаем да атрымання аднолькавай кансыстэнцыі. Фарміруем невялікія цмокі і выкладваем іх на дошку.
- 3
Крок 3

3. Манку насыпаем у тарэлку, кожную цётліну абваляем з усіх бакоў і выкладваем на разагрэтую патэльню, дадаўшы расліннае алей. Смажым з абодвух бакоў да ўтварэння ружовай карочкі.
- 4
Крок 4

4. Гатовыя цётлікі выкладваем на талерку і паліваем іх кісласлодкім варэннем, падаём страву гарачай.