Закускі
Маркоўны хумус
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Класічнаму рэцэпту не хапае яркасці. Аднойчы я спрабавала дадаць бурук, а цяпер атрыmaўся гэты варыянт. Прачытайце пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Калі ў вас сухі нут, то папярэдне замачыце яго на ноч. Моркву ачысціце, памыеце і буйна нарэзьце.
- 2
Крок 2
2. Затым перакладзіце гародчу на ператочку. Паліце іх алеем, а потым запякайце 30 хвілін пры 200 градусах.
- 3
Крок 3
3. Калі запечаная морква астыне, перакладзіце яе ў мікser разам з нутam, соллю, вадой, алеем і лiмонным сокam.
- 4
Крок 4
4. Змяліце інгрэдыенты ў пюрэ. Хумус гатовы! Прыемнай дэгустацыі!