Марочковыя рулеты
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Морквяныя рулеты гатуюцца за міг, інгрэдыентаў трэба мінімум, аднак закуска ярка-морквянага смаку атрымліваецца вельмі эфектнай і смачнай. Калі не ўдаецца нагародзіць дзяцей морквай — можна паспрабаваць падняць іх цікавасць да гэтага гародніны з дапамогай такіх вось рулетаў :) Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку займаемся міндалём — а менавіта, дробім яго ў блендары.
- 2
Крок 2
Міндальную крошку высыпаем у якую-небудзь ёмістасць. У чашы для блендера здрабняем моркву і часнок.
- 3
Крок 3
Змешваем падрабнёную моркву з міндальнай крошкай, салім па смаку і вільготнымі рукамі скатваем з гэтай масы шарыкі, як на фота. Памер аднаго шарыка — прыкладна з грэцкі арэх.
- 4
Крок 4
Па прынцыпе кулькі ў прамытыя ў халоднай вадзе лісты салату загартаем нашы маркоўныя шарыкі. Адзін шарык — у адзін ліст салату. Так вось і ўся хітрасць :) Прыгожая і карысная закуска гатовая да падачы на стол!