Выпечка
Марковныя мафіны з какосам
45 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Нядаўна я спрабавала марквыя-каказавыя мафіны. Нават падумала: чаму я раней не дагадалася злучыць гэтыя два інгрэдыенты — наколькі атрымалася смачна! Вырабы выглядаюць прыгожа, а цеста для іх замешваецца за пару крокаў. Да таго ж, калі ў вас няма формачак, рэцэпт падыходзіць і для вялікага кекса. Можна падаваць з чаем ці кафе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Маркову начысьціце і натрыце на вялікай цёрцы. Потым змяшайце яе з малаком, цукром, яйком, цытрусавай цедрай і маслам.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы змяшайце мукі з сольлю і содай. Потым злучыце сухую і вільготную масы.
- 3
Крок 3
3. Выкладзіце цеста ў формачкі. Зверху пасыпце кокавай стружкай або натрэце кокас.
- 4
Крок 4
4. Выпякайце мафіны 25 хвілін пры 180 градусах.