Марковныя мафіны
Апісанне
Дамашняя выпечка да чaju. Дадаваць маліну ў цукровую выпечку — вельмі добрая iдэя! Асаблiва добра яна падыходзiць для мафiнаў, таму што цеста для iх i так мяккае, а маліна цудоўна яго дапаўняе, надаючы цукровасцi. Дзякуючы прыправам, якiя мы таксама дадамо ў мафiны з малiнай, атрымаем выдатны аромат і пiкантны смак. Лiмонная глазура, рэцэпту якой я таксама раскажу, атрымлiваецца салодка-кіслай і робіць мафіны з малінай яшчэ больш прыгожымі. Печыце і насаладжвайцеся выдатным смакам мафінаў з малінай. Падавайце цёплымі ці халоднымі. Ідэальна да чaju.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У невялікай каструлі змяшайце мукую, ванільны цукар, белы цукар, разрыхляльнік, соду, цынамон, меляны мускатны арэх і сушаны імбір. У іншай місцы збіце яйкі. І натрэце 200-250 грамаў морквы.
- 2
Крок 2
Дадайце ў кастрылю моркву, перамяшайце.
- 3
Крок 3
Вылейце ў атрыманую масу збітыя яйкі.
- 4
Крок 4
Усё змяшайце і разліце па формачках для выпечкі мафінаў.
- 5
Крок 5
Выпякайце моркавыя мафіны ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 20-25 хвілін:)
- 6
Крок 6
Змяшайце лімонны сок з цукровай пудрай.
- 7
Крок 7
Гатовыя марковныя мафіны апускаюць у цытрусавае павідла так, каб павідла апынулася на вяршынцы мафіна:)
- 8
Крок 8
Вось такія чудо-сочныя, сытныя і смачныя моркавыя мафіны ў вас атрымаліся!:)