Марковныя кацлеты на хутку руку
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта досыць просты рэцэпт прыгатавання моркавных цацалёў у кароткі тэрмін, які варта ўзяць на ўвагу заняткам гаспадыням. Карысныя, прыгожыя і вельмі смачныя, яны ўпрыгожаць ваш штодзённы рацыён. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пачаць трэба з таго, што выліць смятану ў невялікую місочку і насыпаць манную крупу. Добра змяшаць, каб не было згусткаў, і пакінуць на некаторы час.
- 2
Крок 2
2. Пакуль набухае манка, ачысціць, вымыць маліну і натраць яе на цёрцы. Вельмі зручна выкарыстоўваць у рэцэпце прыгатавання маліновых цотлет на скорую руку падручную тэхніку — кухонны камбайн, напрыклад. Гэта дадаткова скараціць час.
- 3
Крок 3
3. Да цёртай бурак дадаць манную крупу і ўбіць яйка. Дасыпаць шчапотку солі, перцу, пры потребе спецыі паводле смаку. Усё добра змяшаць.
- 4
Крок 4
4. У тарэлку насіпаць паніроўчыя сухары. Адначасова паставіць на агонь скавародку з раслінным алеем для прагравання. Невялікую частку марковнай начынкі выкладзіць у сухары. Можна зрабіць марковныя цэтлікі на хуткую руку ў дамашніх умовах з невялікім сюрпрызам. Гэта можа быць чайнай лыжачкі плавленага сыру, зеляніна ці арэх, напрыклад.
- 5
Крок 5
5. Акуратна запячатайце начынне, каб сыр застаўся ў цэнтры. Абваляйце з усіх бакоў у сухарах.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце цацалкі на патэльню і абсмажце з абодвух бакоў да румянай карочкі.
- 7
Крок 7
7. Ось і ўвесь рэцэпт, як прыгатаваць моркавыя кацлеты на хуткую руку. Атрымліваецца вельмі смачна.