Марковна-яблычны сок
Апісанне
Прыгатаваць сок з маліны і яблыкаў вельмі проста, калі ёсць сакавыціскалка. У мяне атрымаўся цалкам натуральны сок, але часам у яго рэкамендуецца дадаваць цукор. Гэта разумова толькі ў тым выпадку, калі яблыкі кіслыя і вы гатуеце сок наперад. Калі вы вырашылі загатовіць такі сок на зіму, трэба яго наліць у кастрылю, дагнаць да кіпення, але не варыць. Потым разліць у стэрылізаваныя банкі і зачаць. Але ці ёсць сэнс гэта рабіць, калі яблыкі і маліна ёсць у продажы цэлы год? І заўсёды можна зрабіць свежы сок. Напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце моркву і яблыкі для прыгатавання соку.
- 2
Крок 2
Моркву ачысьціце, памыйце і нарэжце кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Яблыкі памойце, нарэжце і выдаліце насенне.
- 4
Крок 4
Кавалачкі яблыкаў пакладзіце ў сакавыціск, каб атрымаць сок.
- 5
Крок 5
Дайце яблычнаму соку пастаяць. Уся пена ўсплыве нагору.
- 6
Крок 6
Тым часам прапусціце праз сакавыціск зямляную грушу.
- 7
Крок 7
Прапусціце яблычны сок праз 5-6 слояў марлі.
- 8
Крок 8
Такім жа чынам паступіце з малінавым сокам.
- 9
Крок 9
Змяшайце абодва сокі ў місцы і добра перамяшайце.
- 10
Крок 10
Моркава-яблычны сок гатовы. Падавайце напой у любы час сутак.