Марковна-тваражная запяканка

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такую запяканку, калі прыгатуецца, можна яшчэ астыціць, а пасля паставіць на некалькі гадзін у халадзільнік. Не ведаю, чаму, але здаецца, што так яна атрымліваецца значна смачней. У агульным, рэкамендую паспрабаваць. Падавайце астылым або крыху цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Спачатку займемся морквой. Яе абавязкова добра вымываем і ачышчаем ад скуры.

2. 2

   Крок 2

   Натыраем агародніну на дробнай цёрцы.

3. 3

   Крок 3

   Яйкі (2 штукі) б'ём у глыбокую ёмістасць. Дадаем да іх манку (2 ст.л.), усё разам збіваем міксерам. Потым дадаем у гэту сумесь цёртую маліну.

4. 4

   Крок 4

   Таксама да малінавай масы можна дадаць развараны ізюм (дзве трэці ад агульнай колькасці).

5. 5

   Крок 5

   У асобную ёмістасць выкладваем твараг. Да яго дадаем жаўток курочага яйка, а таксама астатнюю манку і ізюм.

6. 6

   Крок 6

   Змяшаем тварожную масу з дапамогай міксэра.

7. 7

   Крок 7

   Узялі форму для выпечкі. Пастылілі яе паперай для выпечкі. Выкладаем спачатку тварожную масу.

8. 8

   Крок 8

   Далей выкладваем моркавую масу. Запякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы хвілін 40-50 (гледзіце па гатоўнасці, можна і гадзіну).