Марковна-ананасавы пірог з глазуровай
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Сочны пірог з цёртай малінай і кавалачкамі ананасаў падаруе вам сапраўднае блажэнства. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў і лёгка змашчайце маслам форму для пірога. Натрыце на цёрцы маліну, нарэжце ананас кубікамі. Нарэжце ядравіну. У сярэдняй місцы змяшайце мукі, разрыхляльнік, соду, цынамон і 1/4 чайнае лыжкі солі.
- 2
Крок 2
2. У вялікай місцы змяшайце буры цукар, 1/4 шклянкі сметаны, расліннае алей, яйкі і ванільны экстракт да аднолькавай кансістэнцыі.
- 3
Крок 3
3. Дадаць цёртую моркву, ананас і грецкія арэхі, перамешаць.
- 4
Крок 4
4. Дадаць муковую сумесь і перамешаць.
- 5
Крок 5
5. Выліць цеста ў падрыхтаваную форму і пячы, пакуль шпажка, устаўленая ў цэнтр пірога, не будзе выходзіць чыстай, прыкладна каля 55 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце пірог на рашэтку і дайце яму астыць у працягу 15 хвілін, потым дастаньце пірог з формы і дайце поўнасцю астыць.
- 7
Крок 7
7. Каб прыгатаваць глазур, драўлянай лыжкай збіць цукровую пудру і масла да аднастайнасці. Дадаць астатнія 1/4 шклянкі сметаны і шчапотку солі.
- 8
Крок 8
8. Заліць астылы пірог прыгатаванай глазурай і пасыпаць цынатай.