Морквавая запяканка з курагой
Апісанне
Ідэальна падыдзе да чаю і кавы. Прапаную просты рэцэпт морквавай запяканкі з курагой, з якім справіцца нават неапытаная гаспадыня. Дзякуючы прысутнасці гародніны, морквавая запяканка з курагой у духоўцы вельмі карысная для арганізма дзяцей і дарослых. Запяканка з морквы з курагой порадуе наймякшай тэкстурай і насычаным, яркім густам. Падаваць гатовую запяканку можна са смятанай, любімым варэннем, згушчаным малаком або мёдам Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курагу замочце ў халоднай вадзе на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
У каструлю выкладзіце нарэзаную на невялікія кавалкі моркву і курагу.
- 4
Крок 4
Дадайце малако, сметанковае масла і тушце ўсё на працягу 20‑25 хвілін.
- 5
Крок 5
Яйка разбіце, аддзяліце жоўток ад бялка. Бялкі ўзбіце з шчапоткай солі і кукурузным крухмалам да пышнай, устойлівай пены.
- 6
Крок 6
У блендары выкладзіце моркву з курагой, дадайце манку і ўзбіце ўсё да аднароднай масы.
- 7
Крок 7
Масу выкладзіце ў талерку, дадайце растёрты жоўток з цукрам і змяшайце.
- 8
Крок 8
Выкладзіце ўзбітыя бялкі і асцярожна перамяшайце.
- 9
Крок 9
Выкладзіце морквяную масу ў форму для выпякання і адправіце ў папярэдне разагрэтую духоўку да 180 градусаў на 35 хвілін.
- 10
Крок 10
Морквавая запяканка з курагой гатова.