Морква па-карэйску са шампіньёнамі
Апісанне
Рэцэпт не заўмае шмат часу. Морква па-карэйску даўно з’яўляецца заўсёднікам розных застолляў і штодзённага ўжывання ежы. Папулярная страва азіяцкай кухні моцна ўвайшла ў наш рацыён. Але фантазіі кулінараў не стаяць на месцы. Таму існуе мноства разнавіднасцей морквы па-карэйску. Яны адрозніваюцца і прадуктамі, і складам спецый, а таксама дадаткамі. Прапаную прыгатаваць такую моркву з шампіньёнамі. Гэта робіць страву нязвычайна смачнай і арыгінальнай. Закуска гатуецца проста і хутка. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інградыенты для прыгатавання морквы па-карэйску са шампіньёнамі.
- 2
Крок 2
Моркву ачысціце, апаласкаце і натрыце на цёрцы для карэйскай морквы.
- 3
Крок 3
Укладзіце ў салатнік, дадайце дробна нарэзаную пятрушку і часнok. ✨🥗
- 4
Крок 4
Шампінёны ачысціце, памыйце, нарэжце пласцінамі і ўкладзіце на разагрэтую з алеем сковараду. Абсмажвайце на працягу 5–6 хвілін.
- 5
Крок 5
На сковorodu уlijce сонechнkovae alі і dobра razagrejcie да лёгkaga дымku.
- 6
Крок 6
У салатнік з морквай, зелянінай і часнакам дадайце грыбы. Улійце раскалёнае масла. Дадайце дроблены карыяндр, цукар, пасоліце і папярыце.
- 7
Крок 7
Улійце воцat у салатнік.
- 8
Крок 8
Змяшайце ўсе інгрэдыенты ў салатніку.
- 9
Крок 9
Рэпчаты лук ачысціце, апаласкіце. Нарэжце паўкольцамі. Выкладзіце ў салатнік.
- 10
Крок 10
И яшчэ раз перамешайце ўсе інгрэдыенты.
- 11
Крок 11
Морква па-карэйску з шампіньёнамі гатова. Падавайце на закуску.