Ищу полный текст рецепта в проекте — в сообщении указан только заголовок.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Ніжэй я раскажу падрабязней. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Моркву памыцайце, ачысціце ад скуркі і натраце на тарцы для карейскай морквы.
- 3
Крок 3
Дадайце соль і цукар, перамешайце і пакіньце на паўгадзіны стаяць, каб яна пусціла сок.
- 4
Крок 4
Потым адцісквайце моркву і зліце ўвесь сок. Так закуска не будзе вадкай.
- 5
Крок 5
Нагрэйце сковороду з раслінным маслам. Дадайце нарэзаны хвалістасцю рэпчаты лук і абсмажвайце да залацістага колеру.
- 6
Крок 6
У цэнтр морквы выкладзіце ўсе спецыі і дроблены часнok. Выдаліце лuk са сковorody, а кипячачым маслом зaliце спецыі і часнok у цэнтры морквы.
- 7
Крок 7
Дадайце уксус, усё перамешайце. Накрыйце міску плёнкай, пастаўце ў халадзільнік на 3–5 гадзін, а лепш на ноч.
- 8
Крок 8
Морква па-карейскu. Ужо гатова, приятнага вам апетыту!