Малочны шакалад
Апісанне
Калі вы ніколі не прыгатоўвалі дамашні шакалад, вы здзівіцеся, наколькі ён адрозніваецца ад купленага. Ён атрымліваецца значна ароматнейшым, нейкім і салодкім, а галоўнае — сапраўды тане ў роце. Прыгатаваўшы такі шакалад раз, вы больш не захочаце купляць яго ў магазіне. І навошта, калі можна выцішыць сваіх блізкіх натуральнымі прадуктамі? Сухое малако і цукровую пудру можна замяніць згушчаным малаком: шакалад атрымаецца мякчэйшым, але добра будзе трымаць форму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Цёртае какао і какаа-масла пакрошыце і растапіце на вадзяной лазні. Добра змяшайце растапленую сумесь і дадайце сухое малако.
- 2
Крок 2
2. Калі сухое малако добра разыдзецца, дадайце цукровую пудру і добра перамешайце. Разліце шакалад па формачках (лепш выкарыстоўваць сіліконавыя формы).
- 3
Крок 3
3. Пры жаданні дадайце начынне: вішню, насенне ці арэхі. Пастаўце ў халадзільнік да застывання.