Малочны ломтык
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Каб прыгатаваць малочны ломтык у хатніх умовах, прыгатуйце цеста і выпякайце корж. Корж трэба разрэзаць на дзве роўныя часткі і пакінуць у халадзільніку для созрэвання. Затым збіце сливковы крэм, намажце адзін корж, накрыйце другім і пакіньце ў халадзільніку не менш за 2 гадзіны. Смачны дэсерт гатовы. Падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яйкі ўзбіце з цукрам.
- 3
Крок 3
Дадайце 125 мл сливак.
- 4
Крок 4
Затым дадайце муку з разрыхляльнікам, какава, цукар, перамяшайце.
- 5
Крок 5
У канцы дадайце ванільны экстракт.
- 6
Крок 6
Противень застеліце паперай для выпечкі, змазанай маслам. Тэст выліце на супрацьень і разраўняйце. Выпякайце карж пры тэмпературы 180 градусаў на працягу 20‑25 хвілін. Гатовы карж астудзіце, разрэжце папалову, заверніце ў плёнку і пакіньце ў халадзільніку на 1 гадзіну.
- 7
Крок 7
Сліўкі ўзбіце з цукрам, затым дадайце маскарпоне і ванільны экстракт. Узбіце ўсё разам да аднастайнасці.
- 8
Крок 8
Вынесіце коржы з халадзільніка, намажце адну палову слiвковым крэмам і накрыйце другой. Заверніце ў плёнку і астудзіце на працягу 2 гадзін.
- 9
Крок 9
Праз 2 гадзіны нарэжце на лустачкі і падавайце з любімым напоем.