Малочны крэм для выпечкі

Апісанне

Прапаную вам рэцэпту,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У дзве розныя ёмікі падзяліце яйкі на бялкі і жаўткі.

2. 2

   Крок 2

   Жаўткі растираюць з цукрам. Наліваюць малако і ставяць на агонь. Даводзяць да кіпення.

3. 3

   Крок 3

   Белкі біць з сольлю да ўтварэння шыльгаў.

4. 4

   Крок 4

   У гарачы заварны крэм акуратна выкладвайце збітыя бялкі і, памешваючы, падгрэвайце 2-3 хвіліны.

5. 5

   Крок 5

   Выкарыстоўвайце крэм у цёплым выглядзе.