
Дэсерты
Малочны коктэйль з малінай
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. 1. Маліну ператрэм праз сіта і пакладзем пюрэ з ягады ў каструлю, дадам сахар і на слабым агні давядзем да кіпення. Знімем з пілі. Даем сіропу астыць. 2. Узянем глыбокую шклянку, нальем туды малако і дадам размякчаенае марожанае. Асцярожна змяшаем. 3. З лімана зняць цыдру, натрем на дробнай церцы і дадам у малако з марожаным. Туды ж выціснем сок з лімана. 4. У малако ўліем сіроп, дадам здробнены лёд і ўсё збіем міксарам да ўтварэння пены. Падавайце ахалоджаным.