
Гарачыя стравы
Малочныя цацялеты
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Смачныя, няжныя рублёныя кацлеткі цудоўна ўпрыгожаць ваша абед або вячэру. Сыркі трэба браць добрых якасцяў, інакш сыр унутры будзе трапляцца кавалкамі. Сыркі можна замяніць сырам моцарэла. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Прамыйце і абсушце філе. Партніце невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3

Дадайце яйкі і цёрты лук. Перамяшайце.
- 4
Крок 4

Натрыце сырыкі на вялікай цёрцы. Дадайце ў масу і перамешайце.
- 5
Крок 5

Высціпце мукі і перамешайце.
- 6
Крок 6

Улівайце малако, перамяшайце і пакіньце на 20 хвілін.
- 7
Крок 7

Падгрэйце патэльню з маслам і размясціце цеста на яе лыжкай. Накрыйце крышкай.
- 8
Крок 8

Прагавіце з абодвух бакоў 15 хвілін да гатоўнасці. Зніміце крышку і прагавіце котлеты да ўтварэння карочкі.
- 9
Крок 9

Падавайце адразу.
- 10
Крок 10

Можна падаваць.