Гарачыя стравы
Малочная лапша
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Макароны малочныя — страва, вядомая кожнаму з дзяцінства. Яна ўваходзіць у рацыён дзеткам з 1 года, таму маці часта гатуюць яе дома. Макароны па-дамашнаму — гэта карысна, смачна і проста.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Збіце разам яйкі, малако, раслінную алей і соль.
- 2
Крок 2
2. У міску дадайце мукі і таргальна перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Цеста замесіце і пакіньце на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Цеста раскатайце тонкім пластом і пасыпце мукой.
- 5
Крок 5
5. Завярніце цеста для лапшы ў рулет і нарэжце палоскамі патрэбнай шырыні (3-4 мм).
- 6
Крок 6
6. Разверніце і падсушце палоскі лапшы. Пасля гэтага дамашнюю малочную лапшу можна варыць.