Малдаўскі міцітэй

Апісанне

Прапаную вам выпрабаваць рэцэпту,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Пропусціце мясо праз мяснорубку разам з луком.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце часнык, мелкі перац, соду і халодную мінеральную ваду.

3. 3

   Крок 3

   Замесіце фарш 5 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Каб фарш дазрэў, пакіньце яго ў халадзільніку на нач ці на суткі.

5. 5

   Крок 5

   Дадайце ў цьвілёнку нацёрты бекон.

6. 6

   Крок 6

   Змочце рукі вадой і ўзямеце крыху фаршу.

7. 7

   Крок 7

   Злепіце з яго пляцоўку, пасыпце яе цёртым сырам і дробленаю зелянінёй.

8. 8

   Крок 8

   Запячатайце краі і сфармуйце кебаб.

9. 9

   Крок 9

   Смажце кебабы на сковорадцы з раслінным алеем да ўтварэння румяной карочкі.

10. 10

    Крок 10

    Падайсці да стала.