торт
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Так-так, ніякай памылкі ў рэцэпце няма — у складзе дзейсна маёнез. Не хвалюйцеся, яго смаку вы не адчуеце. У цесте ён выконвае ролю яек, якіх, як вы заўважыце, у рэцэпце няма. З мінімальнай колькасцю прадуктаў, якія напэўна ёсць у вашым халадзільніку, можна зрабіць неймаверна смачную хатнюю выпечку. Спробуйце прыгатаваць такі торт у сябе дома. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У чашу міксара пакладзіце цукар і майонэз. Збіце ўсё ў аднастайную масу.
- 2
Крок 2
У асобнай ёмістасці змяшайце мукі, какао, пішчовую соду і разрыхляльнік.
- 3
Крок 3
Трэцю сыпучай сумесі пакладзіце ў чашу блендэра да майёнезнай, а таксама ўлійце трэцю частку вады. Збіце блендэрам.
- 4
Крок 4
Зноў дадайце частку вады і частку мукавай сумесі, перамяшайце. Паўтарайце працэс, пакуль уся рассыпчастая сумесь цалкам не будзе ўвядзеная ў цеста.
- 5
Крок 5
Дадайце ванільны экстракт і змяшайце. Сумесь выліце ў форму, змазаную маслам. Пячыце пры 180 °C працягам 40–50 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовы бісквіт выцягніце з формы і дайце яму астыць.
- 7
Крок 7
А пакуль астые торт, прыгатуйце ганаш. Паламайце шакалад і залейце гарачымі вярышкамі (але не дазвольце ім закіпець). Праз хвіліну вы ўбачыце, што шакалад тане, размяшайце, дадайце масла і ўзбейце міксерам да павелічэння ў памерах.
- 8
Крок 8
Застудзелы бісквіт змажце ганашам. Можна падаваць торт да стала.