Гарачыя стравы
Мойва ў таматным соусе
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Мойва ў тиматным соусе гатуецца хутка і проста. Для гэтага трэба выкарыстоўваць размарожаную рыбу, а для соусу ўзяць тыматную пасту, разведзеную вадой. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання мойвы ў таматным соусе.
- 2
Крок 2
Мойву ачысьціце ад унутранасьцяў, абрыжыце галовы. Прамыйце рыбу.
- 3
Крок 3
Мойву пасаліце і папярчыце.
- 4
Крок 4
Паніруйце рыбу ў мукі з усіх бакоў і падсмажце з абодвух бакоў на скавародзе з даданнем алею. Смажце хутка, па 2 хвіліны з кожнага боку.
- 5
Крок 5
Улейце ў скавародку памідорную пасту, разведзеную вадой. Тушуйце мойву на павольным агні яшчэ 5-7 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовую мойву падавайце да стала ў гарачым выглядзе.