
Гарачыя стравы
Мойва на скавародзе
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Вось такі класічны рэцэпт мінтай на патэльні. Вядома, існуе вялікая колькасць розных варыянтаў арыгінальных паніравак ці спосабаў прыгатавання мінтай, але мне здаецца, што менавіта гэты, самы просты рэцэпт мінтай на патэльні, дапамагае зрабіць рыбу максімальна смачнай і нейкай нежнай
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Муку прасеяць, змяшаць з сольлю і перцам.
- 2
Крок 2

2. Яйкі збіваем з шчапоткай солі і амакаем кожную рыбку спачатку ў яйку, потым у мукі.
- 3
Крок 3

3. На патэльні разаграваем даволі шмат расліннага алею і падсмажваем рыбу з абодвух бакоў.
- 4
Крок 4

4. Гатова! Падаём з любым гарнірам на абед або вячэру!