Гарачыя стравы
Мойва на мангале
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Мойву можна пажарыць непасрэдна на рэшаце ці завернуўшы рыбку ў фальгу. Што тычыцца марынаду, то тут вы смела можаце эксперыментаваць. Мойва добрым тым, што марынавацца ёй трэба вельмі крыху, таму асноўны час пойдзе на ачыстку рыбы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Рыбу прамойце, ачысьціце ад галовы і ўнутранасьцяў.
- 3
Крок 3
Дадайце соль, перац і спецыі для рыбы.
- 4
Крок 4
Выкладзіце ў міску некалькі лыжак майёнезу.
- 5
Крок 5
Выцісніце крыху соку з лімона.
- 6
Крок 6
Акуратна ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Пакуль мойва марынуецца, падрыхтуйце мангал.
- 8
Крок 8
Выкладзіце рыбку на рэшатку.
- 9
Крок 9
І смажце да румянай і хрумсткай карочкі.
- 10
Крок 10
Мойва на мангале — адрозная ідэя закускі на пікніку.