Мюнхенскія белыя кішкі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Пры жаданні калбаскі можна падсмажыць на патэльні ці на грыле, а таксама запечы ў духоўцы. Гатовыя сасіскі трэба падаваць з гарчыцай і півам. Будзе бясмежна смачна і ароматна :) Абавязкова спрабуйце, калі жадаеце пагрузіцца ў нямецкую культуру. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ну што ж, пачнем прыгатаванне гэтых вельмі смачных калбасак з прыгатавання фаршу для іх. Для гэтага прапусціце праз мяснорубку свініну, дадайце ў фарш спецыі, пакроеную зеляніну і цыбулю, памеленую ў блендэры. Дадайце хлеб, замочаны ў малоцы і адціснуты. Для зручнасці можна прыгатаваць увесь фарш у самой блендэры.
- 2
Крок 2
Кішкі добра прамойце вадой з аксамолам. Напоўніце кішкі цьварам і завярніце калбаскі.
- 3
Крок 3
У кастрылю наліваем ваду, падаграваем яе, варым у ёй кавбаскі працягласьцю 20 хвілін на павольным агні.
- 4
Крок 4
Мюнхенскія белыя кішкі гатовыя.