Гарачыя стравы
Кацапелі з сырм
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мітбалы ці мясныя шарыкі — традыцыйнае блюда італьянскай кухні. Рэцэпт прыгатавання просты: сакрэт у паслядоўнай падрыхтоўцы цьвігі і правільным тушэнні. У выніку атрымліваецца выдатнае блюда — араматнае, насічанае і арыгінальнае. Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У адной ёмістасці змяшайце цьвіллё, яйка, часнык, базілік, соль і перац. Добра змяшайце цьвіллё.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы змяшайце сухарныя крошкі і малако.
- 3
Крок 3
3. Партрэсці сыр на сярэднія кубікі.
- 4
Крок 4
4. Дадайце хлебныя крошкі ў фарш і турботна змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Начыніце кожны міцбаль сыром і пакладзіце на разагрэтую з аляй скавародку.
- 6
Крок 6
6. Смажце мітбалы да гатоўнасці працягам 30 хвілін.