Гарачыя стравы
Курыныя тефці з сырам
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэш шмат часу. Я апісала, падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце цеста. Дробна нарэжце петрушку, змяшайце яе з цёртым пармезанам, травамі, цестам, яйкамі і дробна нарэзаным часныкам з луком.
- 2
Крок 2
2. Таксама дадайце сухары, соль і перац, усё старанна змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Потым сфармуйце з цеста мітбалы.
- 4
Крок 4
4. Потым у вялікай скавародзе (лепш чыгуннай) падгрэйце алей. Пасмажце ў ім мітбалы да залатыстай карочкі некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага вызвалі скавародку. Наліце ў яе соус, а затым зноў выкладзіце мясныя шарыкі.
- 6
Крок 6
6. Зверху натрыце сыром.
- 7
Крок 7
7. Запякайце мітбалы 15 хвілін пры 200 градусах.