Вядзьвяжаткі з арэшкамі (ідэя на дожджлівыя дні)
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Мядзведкі з арэшкамі — гэта сапраўднае адкрыццё для мяне. Такіх арыгінальных і смачных пячэнікаў я яшчэ не бачыла. Яны нібыццам маняць сваім выглядам і смакам. Такія пячэнікі абавязкова спадабаюцца вашым дзецям, вы нават можаце папрасіць іх дапамагчы. Нават маленькія дзеткі з задавальненнем будуць выціскаць мядзведкаў з раскатоянага цеста і ўкладваць ім у лапкі арэшкі. Да таго ж, што да арэшкаў: я выкарыстала міндаль, але падыходзяць таксама ядры вялікіх арэхаў і нават арахіс. Далей глядзіце мой рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце палову мукі, крохмаль і шчапотку солі. Усё гэта змяшайце, дадайце ўсё вадкасці: цукровы сіроп, расліннае алей і мёд. Добра змяшайце і ўжо ў гэту масу дадайце астатнюю муку.
- 3
Крок 3
Замесіце цеста, якое не прыліпае да рук.
- 4
Крок 4
Тонка раскачайце цеста. Выцісніце пячэнне выціснілкай «мішка».
- 5
Крок 5
На кожны брушок пакладзіце па міндаліне, замацаваўшы яе лапкамі. Зрабіце дзіркі – вочы і цыркі – драўляной палачкай або сушчыкай.
- 6
Крок 6
Пакладзіце мішакоў на пратэўніцу, выкладзеную пергаментам, і пячыце іх у духоўцы 15-20 хвілін пры тэмпературы 190 градусаў.
- 7
Крок 7
Печыва «Мішкі з арэшкамі» гатовае!