Мінтый у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Запечаны мінтаяй ідэальна падыходзіць для сямейнага вячэру. Мінтаяй — вельмі карысная рыба, даступная кожнаму. Ён змяшчае фосфар, вітамін РР, калій, кобальт, серу, йод, фтор. У печанцы мінтаяю змяшчаецца больш вітаміну А, чым у печанцы траскі. Некаторыя людзі, лічаць рыбу бязвуснай, выключаюць яе з рациону зусім марна. Правільна прыгатаваны мінтаяй са спецыямі і гароднінай заўсёды атрымліваецца вельмі смачнай і сытнай дыетычнай стравай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Уключыце духоўку для награвання да 200 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Філе мянтуя пратрэце папяровым рулеткам. Яно павінна быць сухім.
- 3
Крок 3
3. Прыгатуйце два вялікія аркушы фальгі, кожны аркуш складзіце напалову.
- 4
Крок 4
4. Філе пакладзіце ў цэнтр фольгі.
- 5
Крок 5
5. Пасыпце рыбу спецыямі, сольлю, перцам.
- 6
Крок 6
6. Масла залівочнае нарэжце тонкімі пластынкамі і размясціце па філе. Лімон нарэжце кружочкамі і пакладзіце зверху.
- 7
Крок 7
7. Шчыльна завярніце ў фальгу. Шов павінен быць зверху.
- 8
Крок 8
8. Філе мінтаю ў фальзе выкладзіце на падлогу.
- 9
Крок 9
9. Запякайце рыбу ў разагрэтай да 200 градусаў духоўцы працягам 20 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Гатовы мойва ў духоўцы будзе мяккай і сачнасцю.