Мінтый з рысам у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатаваць мінтай з рысам у духоўцы не складзе ніякіх цяжкасцей. Страва простая, недарагая, а рыба атрымліваецца няжнай, сачнасцю і вельмі смачнай! Такім чынам можна прыгатаваць не толькі філе, але і цэлую рыбку, папярэдне нарэзаўшы яе на кавалачкі і таксама падсмажыўшы на патэльні. Рыбу можна выкарыстоўваць любую. Абавязкова паспрабуйце. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце кубікамі і падсмажце на патэльні да мяккасці.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаную кубікамі моркву і пасмажце ўсё разам яшчэ некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце нарэзаныя кубікамі памідор і перац.
- 5
Крок 5
Тушыце агародніну да выпарвання вадкасці.
- 6
Крок 6
Дадайце прамытую рысу і прагрэйце ўсё разам каля 5 хвілін.
- 7
Крок 7
Асобна падсмажце нарэзанае кавалачкамі філе з даданнем солі, специй і дроблёнага часныку. Доўга не падсмажвайце, дастаткова толькі каб рыба пабелела.
- 8
Крок 8
У форму для змешчання выкладваем пласт рысу з гароднінай.
- 9
Крок 9
Зверху роўна размеркаваны рыбу.
- 10
Крок 10
Асобна змяшаем ваду і майёнез. Дадаем па смаку соль і любыя спецыі. Акуратна выліваем сумесь у форму, каб яна поўнасцю пакрыла рыбу. Накрываем форму фольгай і падрыхтоўваем страву пры тэмпературы 240 градусаў прыкладна гадзіну.
- 11
Крок 11
Мінтый з рысам гатовы.
- 12
Крок 12
Падайсці да стала.