
Гарачыя стравы
Мінтый з бульёнам у скавародзе
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуйце сачны і смачны мінтай з бульёнам у скавародзе. Страва ідэальна падыходзіць для дыетычнага і правільнага харчавання, бо рыба не пажарваецца, а тушыцца ў ўласным бульёне. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Ачысьціце агародніны, нарэжце цыбулю кубікамі, а моркву патрыце на цёрцы.
- 3
Крок 3

У масле пасмажце лук з малінай да мяккасці, прыкладна 1-2 хвіліны.
- 4
Крок 4

Размарозце рыбу, пачысьце, спаласніце і нарэжце сярэднімі кавалкамі.
- 5
Крок 5

Выкладзіце рыбу да агародніны, накрыйце крышкай і тушыце некалькі хвілін. Дадайце спецыі па смаку.
- 6
Крок 6

Улійце ваду. Тушуйце мінтай на скавародзе 15-20 хвілін. Дадайце яшчэ крыху солі, каб бульён атрымаўся больш смачным.
- 7
Крок 7

Гатова. Падавайце да стала, пасыпшы дробна пакроеным кропам.