Закускі
Міні восьміногі на грилі
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Пакажу, закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нашыя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
2. Марскія прадукты вымыйце і пры неабходнасці ачысціце. Давядзіце ваду да кіпення, зніміце з агню. Выкладziце восьміногаў і вытрымайце 1 хвіліну. Пасля адразу прамыйце пад халоднай вадай.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання маринада змяшайце алівае масла, сок 1 лімона, пададраны часнок, соль і перац, крыху тымяну. Восьміногаў залейце марінадам і прыбераце ў халадзільнік на 2–4 гадзіны.
- 4
Крок 4
4. Асобна зрабіце соус для падачы. Змешайце 3 лыжкі аліўковага масла з 1,5 лыжкі лімоннага соку, дадайце крыху розмарына і цэдру лімона.
- 5
Крок 5
5. Пакладзіце марскія прадукты на шампурах на грыль і смажце да залатысты. У сярэднім хопіць 6 хвілін. Не забудзьце перавярнуць! Пера паданнем паліце соусам.