Міні-тако (мексіканская закуска)
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Міні-така стануць вашым любімым варыянтам перакусвання, бо яны вельмі сытыя і смачныя. Вы можаце дадаць крыху гострага соуса ў начынку, каб зрабіць яе больш вадкай і насычанай на смак. Акрамя таго, такія така можна прыгатаваць і з фаршам, абсмажыўшы яго з гароднінай замест куранага філэ. Абавязкова ўзяцце тортыльі як аснову для така, бо яны выдатна трымаюць форму пасля запікання. Ніжэй я раскажу, Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тартылі выразіце ў выглядзе невялікіх кружочкаў — гэта будзе аснова для будучых така. Памясціце кружочкі з адваротнага боку формы для кэксаў так, каб з формы атрымаліся лодкі. Выпікайце ў разагрэтай да 180 градусаў печы на працягу 5–10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Гатовае кураное філе раздзеліце на валокны. Памідоры ачысціце ад семячак і нарэжце дробнымі кубікамі. Дробна нашэчце цябулю і перац чылі.
- 3
Крок 3
3. На раслінным масле абажарыце цыбулю і перец чылі да залатістага колеру, пасля чаго дадайце курыцу, тамат, кукурузу. Пасаліце і паперыце па смаку, дадайце прыправы.
- 4
Крок 4
4. Выложыце начынку ў раней падрыхтаваныя тартыліі, дадайце дробна нарэзаны зялёны лук і пасіраны сыр.