Міні-штолены
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Калі хочаце разнастайніць смак міні-штоленаў, заменіце курагу на цукаты або чорнаслів. Арэхі таксама можаце ўзяць на свой густ. Печыва выдатна захоўваецца і доўга захоўвае сваю свежасць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курагу залейце кіпяткам, праз 10 хвілін ваду зліце і нарэжце яе на палоскі.
- 3
Крок 3
Арэхі змелюйце ў блендары ў дробку.
- 4
Крок 4
У місе змяшайце яйка з цукрам.
- 5
Крок 5
Дадайце цэстру апельсіна і 1 ст. л. свежавыціснутага апельсінавага соку. Змешайце.
- 6
Крок 6
Дадайце мяккае слівочнае масла і тварог. Добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Дадайце разынкі, дробленыя арэхі, нарэзаную курагу, кардамон. Змешайце.
- 8
Крок 8
Насыпце муку, разрыхліцель.
- 9
Крок 9
Замяшайце густое, рыхлое цеста. Яно выдатна мяшаецца лыжкай.
- 10
Крок 10
Высьцілеце протывень пергаментнай паперай. Сталовай лыжкай выложыце цеста на ліст. Пастаўце выпякацца ў разагрэтую да 180 градусаў печку на 15 хвілін.
- 11
Крок 11
Гатовае печыва дастаньце з печы і адразу ж пасыпце цукровай пудрай. Перад падачай астудзіце.
- 12
Крок 12
Гатова. Падавайце да стала.