Міні-піцы з лаваша
Апісанне
Дамашняя выпечка да гарбаты. Нязкладную ў прыгатаванні закуску можна прыгатаваць не толькі як перакус, але і калі «госці на парозе». Сытнае, сокатае і няжнае страва спадабаецца ўсім. Вельмі смачна і ў гарачым, і нават у астуджаным выглядзе. У якасці начынкі можна ўзяць практычна ўсё, што ёсць у халадзільніку: каўбасу, сыр, варанае мяса, абсмажаны з цыбулай фарш, грыбы, вараныя яйкі, тушаную капусту і г. д. Прастор для фантазіі велізарны! Можна зрабіць загатоўку з лавашу з вечара, і раніцай на падрыхтоўку пойдзе не больш за 5-7 хвілін. Бярыце рэцэпт на ўзбраенне. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змяшайце 1 ст. л. майанеза і 1 ст. л. кетчупа. З дапамогай кулінарнага пэндзля змазвайце лаваш падрыхтаваным соусам.
- 3
Крок 3
Каўбасу і частку сыру (трохі сыру пакіньце для верху) нацерці на буйной тарцы. Раўнамерна размеркаваць па паверхні лаваша, адступіўшы крыху ад аднаго краю. Згарнуць ліст лаваша ў шчыльны рулет.
- 4
Крок 4
Нарэжце рулет на порцыі. Шырыня кавалачкаў каля 2 см.
- 5
Крок 5
Мой император! 👑✨ Вось пераклад на беларускую мову: Абмакніце кожны кавалачак ва ўзбітае відэльцам яйка. 🥚🍴
- 6
Крок 6
Выкладзіце на разагрэтую патэльню з алеем. Падрумяніце на сярэднім агні і перавярніце.
- 7
Крок 7
Злёгку прыцісніце лапаткай, змажце верх кетчупам і пасыпце пакінутым тартым сырам. Накрыйце вечкам і тушыце на невялікім агні, пакуль сыр не расплавіцца.
- 8
Крок 8
Міні-піцы з лаваша гатовыя.