Міні-піццы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Для прыгатавання міні-піцы замесіце цеста на дрожжах і дайце яму падняцца. У якасці начыння прапаную выкарыстоўваць копчаную кабасу, сыр, марынаваныя грыбы і крыху цыбулі. Атрымаецца смачна, пажыўна і апетытна. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для прыгатавання міні-піцы.
- 2
Крок 2
У крыху цёплую ваду дадайце соль і цукор.
- 3
Крок 3
Туды ж сыпце сухія дрожджы.
- 4
Крок 4
Уліце трохі расліннага алею і размяшайце.
- 5
Крок 5
Паступова дадавайце прабітае малако.
- 6
Крок 6
Добра перамяшайце аснову для цеста, каб не было згусткоў.
- 7
Крок 7
Дадайце ўсю мукі і змясіце цеста ў мяккі шар. Пакіньце пад рэчывам на 40 хвілін, каб цеста паднялося.
- 8
Крок 8
Цеста павялічылася ў аб'ёме, можна прыступаць да прыгатавання самой піццы.
- 9
Крок 9
Раздзяліце цеста на 7-8 шарыкаў, кожны трохі раскатайце і выкладзіце на падлогу. Міні-піццу змашчыце майонезам і кетчупам, дадайце кавалачкі цыбулі, нарэзаную кубікамі калбасу і грыбы.
- 10
Крок 10
Пасыпце міні-піцу цёртым сырам і пастаўце выпякацца ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку.
- 11
Крок 11
Через 15 хвілін піца будзе гатовая. Цеста зарум'яніцца, стане мяккім, а сыр расплаўціцца.
- 12
Крок 12
Выпечка гатовая. Падавайце да чая.