Міні-піца з курыцай і ананасам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Калі вам падабаецца спалучэнне фруктаў з мясам ці птушкай, звярніце ўвагу на гэту ідэю. Можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дрожджы растворыце ў цёплай вадзе. Пакіньце на 10 хвілін. Змяшайце прапушчанае бульба з сольлю.
- 2
Крок 2
2. Улівайце апару тонкай цячэнніцай.
- 3
Крок 3
3. Дадайце мёд і аляйчынае алей.
- 4
Крок 4
4. Цеста зваліце ў шарык, змажце алей і выкладзіце ў місачку, накрыўшы рухачком. Пакіньце на гадзіну-паўтары.
- 5
Крок 5
5. Курыную грудку вымыйце, абсушыце. Пасаліце, дадайце соус па жаданні і пастаўце ў разагрэтую духоўку. Запякайце каля паўгадзіны да гатоўнасці. Лук ачысьціце і нарэжце тонкімі паўкалячкамі.
- 6
Крок 6
6. Парэжце мацарэлу кружочкамі.
- 7
Крок 7
7. Ачысціце і нарэжце невялікімі кавалачкамі мякіш ананаса.
- 8
Крок 8
8. Памяльчыце прыгатаваную курыцу.
- 9
Крок 9
9. Раздзяліце цеста на 12 частак. Кожную скачыце танка.
- 10
Крок 10
10. Змашыце цеста соусам, выкладзіце начынку. Пастаўце піццы ў духоўку і пячыце прыкладна 20-30 хвілін да залатыстасці.
- 11
Крок 11
11. Перад падачай міні-піцца з курыцай і ананасам можа быць дапоўненая свежай зелянінёй.