Дэсерты
Міндальны тофу
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Міндалю трэба папярэдне замочыць у вадзе на нач.
- 3
Крок 3
Сцячыце ваду, прамыйце арэхі і залейце чыстай вадой. Здробніце міндаля блендэрам з вадой.
- 4
Крок 4
Потым працягніце праз сіта і баваўняную тканіну. Добра адцісніце.
- 5
Крок 5
Пералейце ў каструлю міндавы малако, дадайце агар-агар і цукар па смаку. Добра змяшайце, каб не засталося згусткаў. Давядзіце да кіпення на сярэднім агні. Варыце 2-3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Разліце атрыманую вадкасць у прамавугольную форма. Пастаўце ў халадзільнік, каб дэсерт застыў.
- 7
Крок 7
Перад падачай нарэжце міндавы тофу кубікамі і палейце сіропам.