topfood.cloud
Усе рэцепты
Міндальны сір
Закускі

Міндальны сір

840 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Калі ў вас недастаткова магутны блендер, папярэдне замачыце міндаль у вадзе на 8 гадзін. Гэта базавы рэцэпт міндальнага сыра, па смаку можна дадаць любыя спецыі і травы. Сыр можна дадаваць у агародніныя салаты або намазаць на хлеб. Паспрабуйце, вельмі смачна. Падавайце са зеляняй і соусам.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Заліце міндаль кіпятком і пакіньце на 30 хвілін.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Ачысціце арэхі ад лупіны.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Змяліце ў блендэры ўсе інгрэдыенты.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Павінна атрымацца тварожная аднародная маса.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перакладзеце масу ў марлю, затягніце і павесьце на 8–12 гадзін, каб стэкла лішняя вадкасць.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Затым перакладзіце сір на папер для выпяканні. Запякайце міндальны сір 30–40 хвілін пры тэмпературы 165 градусаў.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Міндальны сыр гатовы.