Міндальныя пячэнні
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання міндавых пячэння з шакаладам спадабаецца ўсім любіцелям простай выпечкі. Вельмі нейкія, яны проста тануць у роце. Пры жаданні іх можна дапоўніць крэмам або шакаладнай глазуровкай (напрыклад) перад падачай. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вам спатрэбіцца наступны набор інгрэдыентаў, каб паўтарыць гэты даволі просты рэцэпт міндальных пячэнняў на вашай кухні.
- 2
Крок 2
2. Перш за ўсё ўключыце духоўку, пакіньце яе прагравацца да 180 градусаў. У малако дадайце прыкладна палову шакаладных манетак, пастаўце ў мікрахвалевую печ. Прагрейце крыху, каб шакалад расплаўвіўся.
- 3
Крок 3
3. У глыбокую мисачку прасейце мукі, дадайце белы і карычневы цукар, какао, шчапотку солі. Здробіце ў блендэры прыкладна палову арэхаў, дадайце міндальную мукі ў місачку. Усё добра змяшайце да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Асобна растапіце сметанковае масла, крыху ахалодзьце яго, дадайце яйкі. Лёгка ўзбіце. Для арамату ў рэцэпце прыгатаваньня міндавых піражных выкарыстоўваецца ванільная эсэнцыя, але вы можаце дадаць таксама лікёр паводле смаку, напрыклад, цынамон.
- 5
Крок 5
5. Пералейце ўсё ў малако і перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. Змесіце вадкасці з сухімі інгрэдыентамі. Дадайце астатні шакалад.
- 7
Крок 7
7. Змяшайце ўсё да аднастайнасці, каб не ўтварыліся згусткі.
- 8
Крок 8
8. Пераложыце цеста ў жарастойкую форму, зверху пасыпце дроблёнымі арэшкамі. Пастаўце ў духоўку на 20-25 хвілін.
- 9
Крок 9
9. Пасля астыньце і акуратна нарэжце. Ось такія смачныя мандальныя пячэні ў дамашніх умовах атрымаліся.