Міндавыя біскоты
Апісанне
Біскоты – гэта цудоўныя і ароматныя сухарыкі, якія падрыхтоўваюцца з асобных булак хлеба, напоўненых арэхамі, ізюмам і іншымі смачнасцямі. Мы не будзем хаваць – вам трэба будзе двойчы падвяргнуць ласунак пячэнню ў духоўцы, пакуль яна будзе гатовая, аднак усе намаганні вартыя таго – сухарыкі атрымліваюцца вельмі смачнымі. Падавайце іх востуджанымі ці крыху цёплымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прагрэйце духоўку да 180 градусаў па Цэльсіі, падрыхтуйце выпечную палосу, змажце яе тлушчам.
- 2
Крок 2
2. У вялікім місцы змяшайце мукі і разрыхляльнік. У іншай посудзе збіце яйкі з цукрам блендэрам.
- 3
Крок 3
3. У яечную сумесь дадаць астуджанае топленае масла і ванілін, змяшаць да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Дадайце сумесь сухіх інгрыдыентаў і замесіце цеста, пакуль поўнасцю не знікнуць зярняткі. Асцярожна ўмяшайце ў цеста пажараны міндал.
- 5
Крок 5
5. Атрыманае цеста падзяліце на 2 роўныя часткі, сфармуйце з іх 2 батонны памерам каля 12 на 20 см і паслабіце ў духоўку.
- 6
Крок 6
6. Печыце батоны 20-25 хвілін да залатой карочкі. Дастаньце з духоўкі, дайце ім астыць 5-7 хвілін і нарэжце на кавалачкі таўшчынёй каля 1 см.
- 7
Крок 7
7. Разрэжаныя батоны выкладзіце ў адзін шар на прагар і пячыце па 10 хвілін з кожнага боку. Смачныя, хрумсткія і аранжныя біскоты з міндалем гатовыя!