Міндальнае пячэнне з лавандай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Пячэнне атрымліваецца мяккім і рассыпчастым. Захоўвайце яго ў шчыльна закрытым кантэйнеры ці накрыйце рэчывам, каб яно не высыхала. Найбольш смачна яго есці разам з чаем. Цеста можна зрабіць уручную або скарыстацца камбайнам. Ясці пячэнне трэба пасля астывання. Захоўваць яго можна прыкладна тыдзень. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У чашу міксера пакладзіце размякчанае масла, дадайце цукру і збіце на павольных абаротах, затым убіце яйка.
- 2
Крок 2
2. Змяшайце абодва віды мукі, разрыхляльнік і соль. Дадайце сухія інгрыдыенты ў масляную сумесь.
- 3
Крок 3
3. Дробна нарэжце лісці лаўанды, дадайце іх у цеста, а таксама дадайце ванільны экстракт. Абгарніце цеста ў пленку і пастаўце на 1 гадзіну ў халадзільнік.
- 4
Крок 4
4. Праз гадзіну дастаньце цеста і падзяліце яго на часткі. Закаціце шарыкі і выкладзіце на падлогу. Немагчыма прыцісніце кожнае пячэнне і ўпрыгожце лісточкам лаўанды.
- 5
Крок 5
5. Запякайце яго 10-12 хвілін пры 180 градусах. Повастаўшы астыньце перад падачай.