Міндалёва-аўсянае пячэнне з джэмам
Апісанне
Выпечка гатоваяцца проста і хутка. Гэтае хрумкае карыснае пячэнне можна падаваць на сняданак або на палудні. Па гэтым рэцэпце ў вас атрымаецца 4 дзясяткі пячэння дыяметрам 5 см. Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 175 градусаў і пакладзіце пергаментную паперу на два пратэўнікі. Памеліце міндаля ў кухонным камбайне і пералейце ў вялікую міску.
- 2
Крок 2
2. Здробіць аўсяную манку з сольлю ў блендэры. Дадаць аўсяную сумесь у міску з міндаль. Дадаць 1 1/4 шклянкі мукі ў міску, адкласці ўбок астатнія 1/4 шклянкі.
- 3
Крок 3
3. Дадаць рапсавае алей у міску, потым клёнавы сіроп. Добра змяшаць з сухімі інгрэдыентамі.
- 4
Крок 4
4. Калі цеста надта вадкае і вільга, дадайце адкладзеную мукі. Дайце цесту пастаяць 15 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Злепіце з цеста шарыкі памерам з арэх. Можна выкарыстоўваць лыжку для марозіва. Выкладзіце шарыкі на пратыўні, пакінуўшы паміж імі адлегласць каля 2,5 см. З дапамогай драўлянай лыжкі зрабіце ўягнутасць у версе кожнага пячэння.
- 6
Крок 6
6. Запоўніць углыбленне джэмам.
- 7
Крок 7
7. Выпякайце пячэнне каля 15 хвілін, пакуль яно не пачне румяніцца.
- 8
Крок 8
8. Дастаць з духоўкі і дазволіць астыць прыкладна 15 хвілін. Потым поўнасцю астыць на паліцы.